

◇ 包場時段:平日 15:00 ~ 17:00;周末 14:00 ~ 16:00
◇ 人數限制:每場次 20 ~ 24 人
◇ 方案費用:每人NT$580元,享用酒食貼心提醒:
餐食包含牛肉,若有忌口來賓,歡迎與我們聯繫,將由專人為您提供客製化的安排。

◇ 每位貴賓均能享用一杯蘇格登12年迎賓酒、兩杯12年醇雪莉版,並特別獨享一杯蘇格登14年原酒,以及搭配三道私廚特製熟成珍饌,共同品嚐。

《包場貴賓獨享》絕版蘇格登14年原酒
僅為包場貴賓獨家敬獻,每位來賓除了三杯12年蘇格登威士忌以外, 皆能額外享用絕版風味14年原酒一杯

《香煎低溫牛肋佐中藥牛肉醬汁附大蒜泥》
牛肋熟成五天,再以24小時低溫燉煮, 搭配中藥材慢熬醬汁,細膩感受低溫慢淬的豐饒層次

《煙燻雞胸野菇沙拉佐牛蒡泥》
煙燻雞胸和白菇底料搭配木質調的牛蒡泥, 透過長時發酵的味噌提味,體現裝桶熟成的煙燻及木質風

《黑莓果風味雞肝凍附裸麥麵包》
外層黑莓淋面平衡肝凍鹹香,呼應雪莉桶獨特莓果風味, 搭配世界冠軍 – 陳耀訓師傅的裸麥麵包,濃厚酵母突顯威士忌麥香

◇ 建議您至蘇格登粉絲專頁私訊,或於上班時間撥打客服專線0809-066-661,將有專人為您服務報名。
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